В современном мире, полном соблазнов в виде фастфуда и полуфабрикатов, мы часто забываем о простой и естественной основе здорового рациона — свежих овощах и фруктах. Их роль для нашего организма невозможно переоценить. Это не просто добавка к основному блюду, но и источник жизненно важных витаминов, клетчатки, углеводов, органических кислот и минеральных веществ.
Польза плодоовощной продукции настолько неоспорима, что они должны стать основой нашего ежедневного меню для обеспечения нормальной работы всех систем организма.
Согласно последним рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, каждый взрослый человек должен потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день. Это тот необходимый минимум, к которому стоит стремиться. При этом оптимальное количество может варьироваться в зависимости от возраста, пола и уровня физической активности.